禅茶(cha)一味的意(yi)思是：禅是一种(zhong)境界。讲求(qiu)的禅茶一味(wei)，禅是心悟，茶是物(wu)质的灵芽，一味就是心(xin)与茶、心与(yu)心的相通。茶与(yu)禅的相通之处(chu)在于追求精神境界(jie)的提纯与升华(hua)。饮茶时注重平心静气(qi)品味，参禅则要静心息(xi)虑体味。中国禅(chan)茶文化精神概括(kuo)为正、清、和、雅(ya)。
“茶禅一(yi)味”的禅茶(cha)文化，是中国传统(tong)文化史上的一种(zhong)独特现象，也(ye)是中国对世界文明(ming)的一大贡(gong)献。茶与禅(chan)本是两种文化(hua)，在其各(ge)自漫长的历史发(fa)展中发生接触(chu)并逐渐相互渗入、相(xiang)互影响，最终融合成一(yi)种新的文化形式，即禅茶文(wen)化。
扩展资料
茶的(de)起源和茶源的佛教传说(shuo)
中国历史上有很长(chang)的饮茶记录，已经无(wu)法确切地查明到底最(zui)早是在什么(me)年代了，但是(shi)大致的时代是(shi)有说法的，并且也可(ke)以找到证据显示，确(que)实世界上很多地方(fang)的饮茶习惯是从中国(guo)传过去的。
所以(yi)，很多人认为饮茶(cha)就是中国人首创的，世(shi)界上其它地方的(de)饮茶习惯、种植茶叶的(de)习惯都是直(zhi)接或间接地从中(zhong)国传过去的。但是也有人找到证(zheng)据指出，饮(yin)茶的习惯不仅(jin)仅是中国人(ren)发明的，在世(shi)界上的其它(ta)一些地方也是饮茶(cha)的发明地，例如(ru)印度、非洲等(deng)。
1823年，一个英国侵略(lue)军的少校在印(yin)度发现了野生的大茶树(shu)，从而有人(ren)开始认定茶的发源(yuan)地在印度，至(zhi)少是也在印度。中国当(dang)然也有野生大(da)茶树的记(ji)载，都集中在西南地(di)区，记载中包含了(le)甘肃、湖南(nan)的个别地区(qu)。
