酒满(man)敬人茶满欺人的意思(si)是：这(zhe)句话指的(de)就是，倒茶的时候，不能太满，不能溢出(chu)，否则是对人(ren)的不尊重，而在倒(dao)酒的时候，就(jiu)必须倒满直到几乎要溢(yi)出，这是对(dui)别人的尊敬(jing)。其实这不是单单(dan)指茶酒之道，更是说出(chu)了一个做人的道(dao)理。同是(shi)给别人倒饮品，因为(wei)种类不同，所以处理(li)的方式也不同(tong)，这说明人不该死守(shou)一种方式，要懂得灵活(huo)变通，看事做事(shi)，才能在当今(jin)的相处过程中如鱼得水(shui)。
“茶(cha)八酒十”是(shi)一种待客的礼仪。
我(wo)国的所谓的"茶(cha)八酒十"的说法，又(you)说"酒满敬人，茶满骂客"。
意思(si)就是说敬酒要倒(dao)满，表示尊敬客人，而倒茶则要倒八成，不要倒满，否则有骂(ma)客的意思(si)。
总之，沏茶(cha)时沏多半杯,切(qie)忌沏满;斟酒时(shi)尽量斟满,不(bu)可斟半杯。
另外(wai)，还有一个(ge)版本的说法(fa)是“茶七饭八酒(jiu)十”， 也是同样的意(yi)思。
也就(jiu)是说茶七(分)饭八(分)酒十(分)(中国酒)，
这是中国人的规矩(ju)。
