喰种的读(du)音为：喰(cān)种(zhǒng)。
《东京食尸鬼(gui)》中的怪(guai)物，喰种(zhong)是一种只能食用人肉和(he)咖啡(有块像方糖一(yi)样的东西溶解在咖(ka)啡里可以缓(huan)解饥饿)的亚(ya)人种，一般(ban)情况下外表和普通(tong)人没有任何区别。
喰种在战斗或是进食时(shi)，眼睛会变成(cheng)红色的赫眼。其身(shen)体强度比人类大得多，并拥有捕食器(qi)官赫子，每(mei)个喰种的赫子都不同，威力也不同。喰种只能(neng)和喰种繁衍，不能和人(ren)类繁衍，否则胎儿(er)很快就会(hui)夭折。
