冬虫夏(xia)草不便宜，买回家要“正确保存”，价(jia)值高成分不受影响
对于冬虫夏草的(de)储存，很多人都疑惑过，也不知(zhi)道到底如何去做，到底如何正确的储藏虫(chong)草呢？今天就带大(da)家看看关于冬虫夏草(cao)的储存。
首先对冬虫(chong)夏草的储存，受温度、湿度、光线和(he)空气等各种不确定的因素的影响(xiang)。
其次，冬虫夏草长期生(sheng)长在高海拔寒冷地区这种(zhong)环境下，如果存放在(zai)温度过高的地方，会加速虫草内(nei)部发生化学反应，导致营(ying)养成分的挥发与流失，但是如(ru)果接受太多的阳光照射，置于(yu)空气中则容易被氧化(hua)。如果存放的地方过于潮湿阴冷，就容(rong)易发生变质，霉变，那么到底怎么储存才好呢？真让人头大啊！
com首先(xian)新鲜的刚采挖出来(lai)的虫草充满水分，含水量极高，如果这时候直接储藏(cang)，容易发生变质，所以建议大(da)家在购买到冬虫夏草后，首先将虫体置(zhi)于阳光下晒干后再存储，储存(cun)后也需要定期检查，一旦发现变(bian)潮发霉，要立即晒干(gan)，或用吹风机暖(nuan)手器等将其吹干烘干。
晒干烘干后，将冬虫(chong)夏草放入密封袋后密封好(hao)，挤出袋中空气，使其处于真空状(zhuang)态，然后放入冰箱保鲜层，注意不要放(fang)入冰箱冷藏室内，因为会冻伤虫草。这是最好的也是最方便的储存(cun)方法了，现在每家每户都有冰箱(xiang)吧。
此外根据冬虫夏草量的不同，储存方(fang)法也有所不同，量多的情(qing)况下，将冬虫夏草置于(yu)玻璃密闭容器中加入(ru)适量花椒或者陈皮一(yi)起。量少的情况下，就像(xiang)刚才介绍了那样做，直接放入冰箱，这样既可以防止发霉也可以防(fang)止蛀虫。
另一种方法用酒精喷洒，用浓度大(da)约95%的酒精喷洒在(zai)冬虫夏草的虫体上，装入玻璃密封容器(qi)内，置于阴凉干燥处。如(ru)果虫体发霉，就把(ba)表面的那层酒精(jing)撕掉，这也是补救发霉虫草的一(yi)种方法。一般来说，虫草(cao)保存不能超过两年。
对于(yu)冬虫夏草来说，越新鲜其(qi)功效就越好。所以建议大家(jia)一次购买尽量买少量，买多少吃多少(shao)，如果买得多的话，冬虫夏草一定要经(jing)常吃，每天吃两顿，坚持(chi)一到三个月才能看到效果，这么难储存的东(dong)西，吃到肚子里才最安全不(bu)是吗？
不管哪种保存方法都(dou)只是暂时的，并且有不(bu)可预测性，费时间(jian)费脑筋，在规定的时间内食用，这样对人体最好，以上介绍的几种(zhong)冬虫夏草的保存方法，大家都有所(suo)了解了吗？大家一定注意储存(cun)方法，切记不可保存过长(chang)时间，以免造成(cheng)不必要的损失，希(xi)望能给大家带来收获。
