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球菜怎么做(zuo)好吃又简单(球菜怎么做好吃又简单窍门)

2024-12-23 22:38:50 阅读(30) 精品歌词网
球菜怎么做好吃又(you)简单(球菜怎么做好吃又(you)简单窍门)-精品歌词网

回老家拿了一些小白菜苗 妈妈家(jia)种的不打药 这可是纯绿色的好东西(xi) 厨房里还剩几根细山药 咱们(men)今天就来做个好吃又好看的(de)山药蔬菜球吧 说起来好笑的不行 本来这个菜谱是com要做给(gei)东古酱油的 结果吃(chi)饱喝足后才想起来主图没有(you)拍上东古酱油 可惜(xi)呀蔬菜球都进肚子里啦

By 策马苍穹

用料细山药 300克小白菜苗 3棵胡萝卜 1根百(bai)香果油 1勺酱油 1勺花椒(jiao)粉 半勺盐 少许做法步骤(zhou)球菜(cai)怎么做好吃又简单(球菜怎(zen)么做好吃又简单窍门)-精品歌(ge)词网

1、小白菜苗盐水浸泡洗净 胡萝卜和(he)山药洗净

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2、山药洗净戴手套去皮 切成薄段(duan) 这样熟的快

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3、山(shan)药段开水上锅 大火(huo)蒸15分钟 取出放凉备用

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4、胡萝卜切薄(bao)片 再切成丝

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5、过来加水烧开 加(jia)一点盐和油 下入胡(hu)萝卜丝焯30秒 捞出(chu)凉水浸泡控水备用

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6、再下入洗好的(de)小白菜苗 焯至断生 捞出凉水浸(jin)泡控水备用

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7、把控(kong)好水的小白菜苗和胡萝(luo)卜丝切碎 粗细随意

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8、放凉的山药用勺子压碎

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9、把山药泥和(he)小白菜苗碎 胡萝卜碎一起放大碗(wan)里 加少许鸡精 加花椒粉

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10、在加入酱(jiang)油和百香果油 搅拌抓匀 如果口重 这一步可以适(shi)量加一点盐

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11、戴好手套 用手团成差不多大(da)小的蔬菜球 就可(ke)以开吃了

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12、是不是好看又好(hao)吃 还不长肉

小贴士

不拘于啥菜 家里有啥就可以放啥(sha) 黄色的南瓜 紫色的甘蓝 绿(lu)色的黄瓜 都可以 还(hai)好看 其实 晚上吃点淡(dan)口的饭菜挺好的 不会对肠胃造成负(fu)担 也可以将山药蒸好后再去皮 这样(yang)手不会痒 如果山药粘液沾到手(shou)上 可以用煤气灶的火(huo)烤一下 就不痒了(le)

做菜(cai)好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆(dou)果”可以直接查看我的菜谱!

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