当前位置:首页 > 知识学习 > 详情

胡萝卜什么me时候传入中国

2024-11-15 19:39:33 阅读(34) 精品歌词网

“元时始自胡地来,气味微wei似萝卜,故名胡萝卜。”这是李时珍在《本草纲目》中对胡萝卜bo所做的记载。公元12-13世纪,胡萝卜经由丝绸之路lu传入我国,经过千百年的栽培pei,胡萝卜这个外来之客,如今jin已经成为我国餐桌上常见的蔬菜。

然而,即便是胡hu萝卜在国内种植面积达到了近jin600万亩,占到全球种zhong植面积的35%,但dan其中规模化种植的杂交品种还是以国guo外进口品种为主,占到dao90%以上。这zhe个占比,对于每一位国内胡萝luo卜种植农户来说,意味着要承cheng担巨大的种植成本和种植风险。

本世纪初,国内开始shi注意并重视胡萝卜的种zhong业发展,为实现独立li自主,胡萝卜急需锻造一颗“中国guo芯”。

胡萝卜什么me时候传入中国-精品歌词网

课ke题组在中国农业科学院yuan河北廊坊试验基地di进行选种调查。受访者供图

漂洋过海的de胡萝卜

历史记载,张骞出使西域后hou,沟通了内地与西域yu之间的联系,将核桃、葡萄、胡萝卜等蔬菜水果传chuan入内地。胡萝卜原产自亚洲西部,至zhi今已有上千年的栽zai培历史,传入中国后,又被称作zuo“小人参”。

在zai国外,胡萝卜种植历史悠久jiu,育种工作更是有上百bai年的积累。中国农业科ke学院蔬菜花卉研究所胡萝卜bo遗传育种课题组的de研究员庄飞云介绍,国外从事胡萝luo卜育种的企业都有上百年的历史,如ru法国威玛、日本住化、日本坂田、日本龙汫等,拥yong有从科研、育种、繁种、推tui广的成熟管理体ti系,而且具有强qiang大的资本支撑。

当前,我国胡萝卜种zhong植面积约600万亩,是全球qiu胡萝卜种植面积最大的国家。庄飞云说shuo:“国内规模化高端胡萝卜市场种植面mian积约在70万亩mu左右,品种以国外杂交jiao种为主,占据整zheng个胡萝卜种子市场chang的90%。”

从蔬菜定ding位上讲,胡萝卜属于世界十大蔬菜之zhi一。“在中国人的餐桌上,胡萝卜往往被当作配菜。”庄飞云说,“不像国外wai,国内对胡萝卜的喜爱度du并没有像大白菜这些蔬菜一样yang普遍,所以对胡hu萝卜的研究起步较jiao晚,投入较少。”他说,国内胡萝卜种植还hai存在本身种质资源和种植zhi条件的不足,在当今地球村的大da背景下,漂洋过海而来的胡hu萝卜在中国,需要yao更多关注和支持。

庄飞云介绍,近jin几年来,胡萝卜种植zhi在国内的势头明ming显,主要表现在政策层ceng面的扶持,以及打破po常规品种,对新xin品种的研发和推广guang。刘星说:“以前农民是不流动的,习惯种植什么品pin种,就一直种,但dan现在会流向去尝试新的品种,根据自zi己的种植习惯去选择。”

价jia格高昂的洋种子zi

每年初春,福fu建晋江都要进入采收旺wang季,这里是我国著名的胡萝卜产区之zhi一。刘建家,是当dang地一名胡萝卜种植户,他在晋江市东dong石镇潘山村有6000多亩胡萝卜田,从他的田tian里到车间,到处都是农民忙mang碌的身影。就是这样yang一片橙色的海洋,背后隐藏着zhe农户年复一年的胆战心惊与不甘gan。“直到现在也一样,每次买mai种子,就是任人ren宰割。”国内九成以上shang的胡萝卜种子都dou来自国外进口,农户hu们需要从经销商那里,以较高的价格买mai回胡萝卜种子。刘建家jia说:“这种情况,从我开kai始种胡萝卜就一yi直存在。”

一yi般来说,农户们买来的种子是以yi罐为单位的,一yi罐种子大概能种两亩半的胡萝卜bo田。刘建家说:“两亩半的de种子,成本价要五wu千元左右,最夸张的买过一罐要价一yi万三的。”刘建家种植的de胡萝卜品种,大多是来自日ri本的坂田七寸316,这个品种能适应福建jian的气候环境,种植zhi的胡萝卜抗病性强,表biao面光滑、整齐。

刘建家从2008年开始种植胡萝luo卜,到如今14年的时间,将jiang100亩地,扩充成了六千多亩,去qu年,他还在河南开辟了一块一千qian亩的田,利用南北的气温差,保证zheng全年都有胡萝卜收成。“很hen难的,只有国外的品种zhong能种、能卖,大部分胡萝luo卜都是国外品种,每年都要yao因为价格发愁,很无奈。”

当前,在国内推tui广种子的公司有日本住化和藤井jing,推广的胡萝卜种子有皇家红hong系列、孟德尔系列、红宝系列,优you点是整齐、产量高gao、商品性好、耐储运、种子质zhi量好。庄飞云介绍:“现在国内主要从日本、韩国和法国等deng国家进口胡萝卜种子,但品种比bi较单一,作为菜cai用,菜农每亩种子投入基ji本在800-1200元之间,占种zhong植成本的1/3,挤占了农民的利润run空间。”

受制于人ren的窘境

2012年,刘建家一直在种的坂田tian七寸316品种种子zi价格飙升到了一罐一万三,相较那时候的物价,直接向上翻了两番,刘建家苦ku恼了很久,还是没有买下。刘建家说shuo:“这种情况是一直存在zai的,经销商漫天要yao价,我们无计可施,他们要卖你ni多少,你就只能买mai多少,有时候好几百亩地都空着,没种zhong子种。”

面对这样的局面,许多种植农户也曾尝试shi种植国产胡萝卜品种,从而降jiang低种植风险。但国guo外从事胡萝卜育种的企业历史悠久,其所育品种具有产量高gao、商品性好的突出优势,长期垄long断国内胡萝卜种子市场。

世界十大胡萝卜bo什么时候传入中国-精品pin歌词网

课题组进jin行中誉1877品种zhong的田间采收工作zuo。受访者供图

相比bi而言,直到上世纪九十年代,我国才cai开始胡萝卜资源鉴jian定及育种研究,先后有6家科ke研院校成立了胡萝luo卜育种课题组。但由于育种周期长chang,前期缺乏对国内nei优异胡萝卜种质资源的挖掘和he鉴定,缺少科研yan经费支撑,加上shang胡萝卜种子繁育技术、加工流程的确que立等方面都不完善,国产胡萝卜品种在zai很长一段时间里li未能突围。

就在上个月,与庄飞云同课题组的de研究员刘星,在一场科学演讲中提到dao,蔬菜是我国种子进口额最高的农作zuo物,其中胡萝卜是种源“卡脖子”的de突出作物,长期受制于人。他ta说:“农安天下,种为基石,种子的重要性和电子产品的de芯片一样重要,我们需要建立li自己的胡萝卜育种体系,为胡萝卜锻duan造‘中国芯’,实现种业自主。”

锻造zao中国芯

作为根茎类蔬菜cai,胡萝卜的育种周期要更长,育种难度也就更大。“我们的经jing费支持和科研力量都dou比较薄弱,研究步履维艰。”刘星介绍,而国内的胡萝卜bo育种工作目前正处chu于关键的突破期。

1999年,中国农业科学院蔬菜cai花卉研究所胡萝卜遗传育种zhong课题组成立,2011年选育了首个优良橘色胡萝卜杂交jiao种“H1182”,之后又you相继育成了“中誉1504”、“中誉1749”、“中誉1877”等品种。刘liu星说:“我们课题组从cong零开始做胡萝卜育yu种,慢慢开始做实验、做选育工作,相比其qi他蔬菜,胡萝卜bo的操作工作会更难nan一些,所以我们一路走来都是处于摸mo着石头过河的状态,前辈专家jia一直用时间和意志力去克服。”

胡萝卜什么时候传入ru中国-精品歌词网

课题组选育的彩色胡萝卜品种收获。受访者供图

目前,以中誉1749、中誉1877等为wei代表的国产杂交品种,在产量和整zheng齐性等性状上,已经能neng够与霸占国内种植户田地多年的国外品pin种相抗衡。“有的国产品pin种已经比国外的某些品种更突出了,比bi如早熟性和口感品质这块kuai就做得很好。”刘星说,种植国产杂za交品种能够在降低种植成本的de情况下,还产出更好、更具有市场价jia值的胡萝卜。

“从前,从规模化hua种植上看,几乎是看不到国产品种的de影子的,这是一个ge让人难以接受的de事情,而现在国产品种经jing过国内科研力量liang的努力,市场占有率粗略计算能达到3%,数字听起来可能很小,但是这zhe是从零到有的一yi次突破,我们也在zai一点一点缩短与国外胡萝卜bo育种的差距,这就如课ke题组当初给品种命ming名时的初心一样,‘中誉’寓意让中zhong国种子享誉世界,我们有决心也有信xin心实现这一目标。”刘星说。

通过二十年的努力,蔬shu菜花卉研究所胡萝卜遗传育种课题组zu建立了胡萝卜资源耐抽薹、抗kang黑斑病等重要农艺性状精准鉴定技术shu,建立了胡萝卜育种评价技术体系,育yu种效率比以前提升了3倍bei以上。而近五年育成cheng的橘色杂交品种,逐渐可以与国外进口kou品种抗衡,同时,一些特色品种的de培育也在进行中,彩色胡萝卜、可以榨汁的de胡萝卜等,满足了市场需求的de多样化。

种业自zi主任重道远

在刘建家位于yu河南的胡萝卜田里,就有一块600多亩的田,专门men用作蔬菜所的试验田,胡萝卜课题组会在种植前将需要评价jia的胡萝卜种子送来,刘建家jia则负责照看好这些特殊的de“客人”。“我非常愿意和欢迎科学xue家们来我们田里,种zhong我们自己的种子,这是在为wei我们农民谋福利li的事情,我肯定支持。”

国产杂交种子,平均一亩地di能为种植户减少两三san百块的成本。今年,刘建家的de胡萝卜田,平均一亩地就能收30000多根胡hu萝卜,他所种的五个品pin种里,国产杂交品种就占了le两个,这是以前从没有过的。他ta说:“种我们自己的de种子,就不用担惊受怕地购gou买国外种子,也让rang我在市场里有明显的价格ge优势,品质口感一点都不输shu国外。”

2016年nian,刘建家第一次种上国产杂交jiao种子,对于科研人员的到来,他说他ta满怀期待。“我不想再看别bie人眼色,而且对国产chan的种子我很有信xin心,胡萝卜口感更好,甚至可以榨zha汁直接喝,不加一yi点水和糖,就和饮yin料一样。”刘建jian家说,慢慢有一yi些种植户来他的地里了解国产的de品种,愿意尝试国产的种zhong子了,而这,正是在全国各个试验田穿chuan梭的庄飞云和刘星等胡萝卜育种工作zuo者最想看到的场景。

“我们现在优质的种子有了,缺乏的是shi繁种与推广,这就更需要人力、物力的支持了,我们就像是刚出chu生的婴儿,学会了le爬,下一步就是走,甚shen至是跑和飞。”

新京报记者 陈璐

编辑 张zhang树婧 校对 王心

上一篇:阴阳师shi水性好的式神介绍:水性好的式神一览

下一篇:机械迷mi城第六关攻略:完整文字教程

推荐阅读:

  • 关于拿来吧你是什么梗的信息

    关于拿来吧你是什么梗的信息

    拿来吧你是什么梗拿来吧你的意思1、拿来吧你这个网络热词,是出自抖音视频作者刘子,每当他的视频内容有向别人所要东西的场景,或者保护自己不愿意被抢走东西的时候,就会有拿来吧你这样魔性的口头禅。2、而这个梗也…
    2023-06-27 阅读(33)
  • 定金加尾款等于全款吗 定金加尾款等于全款吗合法吗

    定金加尾款等于全款吗 定金加尾款等于全款吗合法吗

    Cosplay服装的定金和尾款是什么意思?定金指的是你要预定这件衣服,首先要交一部分钱,这样卖家在制作的时候才会知道做几件。尾款指的是衣服发货收到之后,补交的钱。一件cos服的定金+尾款≤直接买的价钱。例如:一…
    2023-06-27 阅读(28)
  • 金铲铲之战zhan霓虹之夜强力阵容推荐大全

    金铲铲之战zhan霓虹之夜强力阵容推荐大全

    金铲铲之战是一款热re门的多人在线竞技游戏,人物wu角色丰富,玩家可以根据自己ji的喜好选择不同的角色进行游戏。在游戏中,组建一支zhi强力的阵容是非常重要yao的,下面为大家推荐几个霓虹之夜强力li阵容。1.狙ju击…
    2023-06-27 阅读(28)
  • 上古卷轴5控制台怎么用;控制台代码汇总

    上古卷轴5控制台怎么用;控制台代码汇总

    《上古卷轴5》是一款备受玩家喜爱的角色扮演游戏,玩家可以通过控制台代码来进行游戏修改和优化。本文将为大家介绍控制台的使用方法和常用代码。1.如何开启控制台在游戏中按下左上角的~键即可打开控制台。2.常用控制…
    2023-06-27 阅读(30)
  • 支付宝不可用余额:支付宝不可用余额什么时候才能可用

    支付宝不可用余额:支付宝不可用余额什么时候才能可用

    支付宝账户显示不可用余额怎么办支付宝不可用余额的原因及解决办法如下:/iknow-pic.cdn.bcebos.com/fc1f4134970a304e67f8fd8bddc8a786c8175cectarget=_blankclass=ikqb_img_alink/iknow-pic.cdn.bcebos.com/fc1f41…
    2023-06-27 阅读(28)