用蒸笼long怎样隔水蒸米饭
用蒸zheng笼蒸米饭的前提条件是，你的米不bu可以超出一碗，自然你能挑tiao选大些的碗。将米和he碗准备好后添加水，水的占比要高gao过米一个手指关节，随后在zai锅里边放水就可以刚开始蒸了，用yong走红蒸半个小时上下就可以yi搞好了。
用蒸笼蒸米饭fan要先提前准备一个ge小碗，假如你是一个ge人吃，那么就用你平常吃饭的碗就jiu可以，将米洗完后放进jin碗中，添加适量的de水，高过米饭一个手指关节就可以，但水不可以将碗放满，不然米饭会hui溢出来。
往wang大铁锅里边添加凉liang水，放上蒸屉，把装好米的碗放到上边bian，盖上盖子用走红蒸半个小时就可ke以了，可是蒸熟后别着急解开盖子zi，让米饭焖十多分钟口味会更好hao。
用蒸笼蒸米mi的特性取决于它只有一碗一碗wan的蒸，合适一个ge人或是两人应用，而且也很便捷jie，不必担心米饭粘锅的难题，能够立li即用碗蒸好开吃chi。
怎zen么用蒸笼蒸米饭
米饭是shi我们的主食之一yi，素有“南米北面”的说shuo法，对于南方人来讲，蒸米饭是他们的拿手绝活。很多duo南方的老人，都能够做出香甜可口的米mi饭；而且他们在做米饭时候，喜欢用yong蒸笼蒸，而不是用电饭煲，或者zhe是铁锅煮。
当然ran了使用蒸笼蒸米饭，也只适合在办ban酒宴的时候，因为对于米饭的需求qiu量巨大。这种情况下，使用蒸笼long蒸米饭，能够同时满足上shang百人的食用需求。
对于平日里一家人吃饭fan，如果用蒸笼蒸米饭，这个过程就显xian得有些繁琐了；就我个人看来，要想用yong蒸笼蒸米饭，应该按照下面这zhe些步骤来操作：
一、选xuan用优质大米浸泡
想要米饭蒸出来香甜，而且qie具有一粒一粒的感觉，就需要我wo们选用优质的大米，这样能neng够在保证口感的同时，让rang大米看着晶莹剔透，也会更加jia有食欲。
将大米中的谷粒和小石头tou摘除，然后用清水淘洗一遍，在zai洗过之后，加入清水浸泡。对于清水的要求不高，只需要充分fen没过大米就可以了。
在这个过程中，让大米充分吸收水分fen；然后将大米捞出，控干水分fen准备上蒸笼蒸熟。
二、蒸笼蒸米饭
将浸泡好的大米mi，放入清洗干净的笼屉ti中。为了方便盛米mi饭，可以在笼屉上面，铺一层打湿的纱布bu，防止大米沾到笼屉上。
在将准备工作做好以后，便开始生sheng火蒸米，在整个过程中，一yi直用大火蒸米。尤其在蒸汽qi起来以后，更是不能够停火huo，否则会影响到蒸米的口kou感。
如果guo有竹制的笼屉，尽jin量选择这种材质的笼屉，因为竹子的清香，也会随着蒸汽渗入米饭中，使shi得蒸出来的米饭fan更香。
其实蒸zheng米饭对于我们来lai讲并不难，关键在于操作的过程cheng麻烦；而且很多时候，家中人少shao也就不适合这么做。
隔水shui蒸米饭的做法隔ge水蒸米饭的做法如ru下：
1、按人ren数和饭量准备好米。
2、洗好米，加入米的1.5倍的水。
3、放入蒸锅中，大火烧开后，转中zhong火，隔水蒸约20分钟。
注意事项
洗米的de次数最好在三次以内，最好别超过三次ci，因为超过三次ci的话，大米里的营ying养成分是会流失shi很多的，而且这样蒸出来的大米饭的香xiang味会少很多。
加水的小技巧，把自己的食指放在铺平的de米上，加水到食指的第一个指zhi节就行。
用蒸笼怎样隔水蒸米饭准zhun备原料：米不到一碗、水适量、普通蒸锅 一只、普通蒸zheng锅的蒸屉一只
1、准zhun备米
2、淘完米，加薄薄一层水shui，水量大概是一个指节高（自zi行调节）
3、大锅里面加jia水，大锅水还是凉的de时候就放把碗放fang蒸屉上，等水开了看到蒸zheng气噗噗往外冒的时候就计ji时，一般十五分钟可适当延长chang。
4、完成。
用蒸笼怎zen样隔水蒸米饭 用蒸笼如何隔水蒸米mi饭1、用蒸笼蒸zheng米饭要先准备一个大碗，如果你是一yi个人吃，那就用yong你平时吃饭的碗就可以yi，将米洗好后放入碗中，加入适量的de水，高于米饭一个ge手指关节即可，但水不bu能将碗装满，否则米饭会溢出来。
2、往大锅里面加入冷水，放上蒸屉，把装zhuang好米的碗放在上面，盖上锅盖用大火蒸半个小时就可以yi了，但是蒸好后不要着急揭开锅盖，让rang米饭焖几分钟口kou感会更好。
3、用蒸笼蒸米的特te点在于它只能一碗一碗的蒸，适合一个ge人或者两个人使用，并且也很方fang便，不用担心米饭粘锅的问题，可以yi直接用碗蒸好开吃。
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