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海鲜和西瓜能一起吃吗:西瓜与海鲜能一起吃吗

2024-12-23 08:14:04 阅读(37) 精品歌词网
吃海鲜后可以吃西瓜吗

吃海鲜后不可以马上吃西瓜,建议在吃完海鲜1小时后在食用西瓜。

吃完海鲜,忌水果、茶等。这也与海鲜是高蛋白食物有关。高蛋白会与水果、茶中的鞣酸结合形成鞣酸蛋白,妨碍蛋白质的吸收。

专家表示,如果吃完海鲜就吃西瓜、甜瓜等水分含量大的水果,也会导致从海鲜中摄入的高蛋白被水分稀释,并被较快排出体外,从而影响人体对高蛋白的吸收,导致营养流失。建议最好在吃完海鲜1小时后,再吃水果或喝茶。

扩展资料:

吃海鲜的禁忌有:

1、海鲜不宜下啤酒:吃海鲜时,很多人都喜欢配上啤酒一起食用,其实这种做法十分危险。因为吃海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸,尿酸过多便会沉积在关节和软组织中,进而引起关节和软组织发炎。

2、吃海鱼要留神汞中毒:研究发现,多种海鱼汞含量偏高,尤其是食肉性海鱼,如金枪鱼、鲈鱼、鳕鱼、大比日负、旗负、鲨鱼、黑斑鳕等。经常吃海鱼的人,血汞指数偏高。调查发现,一些心肌梗死患者有爱吃海鱼的习惯,因此要尽量少吃这些含汞量偏高的海鱼。

3、关节炎患者少吃海鲜:因为某些海鲜中含有较多尿酸,如海参、海鱼、海带、海菜等,被人体吸收后可在关节中形成尿酸结晶,导致关节炎症状加重。

4、海鲜忌与某些水果同食:鱼虾中含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含有较多鞣酸的水果同吃,如葡萄、石榴、山楂、青果等,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且很容易致使海味中的钙质与鞣酸结合,形成一种新的不易消化的物质。

5、虾类不能与维生素C同食:研究发现,食用虾类等水生甲壳类动物的同时,服用大量的维生素C能够致人死亡,因为通常被认为对人体无害的砷类食品,在维生素C的作用下能够转化为有毒的砷。

海鲜鲜甜美味、营养丰富,很多人都爱吃海鲜。但是吃海鲜也容易引发过敏和其他一些疾病,因此在吃海鲜时要了解各种饮食禁忌,避免造成严重的后果。

参考资料来源:凤凰网-吃海鲜不能少蔬菜

参考资料来源:人民网-7大吃海鲜禁忌得知晓

海鲜和西瓜可以一起吃吗

海鲜跟西瓜可以一起吃啊!就比如说东北有一道名菜,西瓜炒虾仁,不就是海鲜和西瓜一起吃的吗?但是有些海鲜是不适合跟西瓜一起吃的,就比如说鱼类跟西瓜放在一起,达不到很好的预期

海鲜和西瓜能一起吃吗(西瓜与海鲜能一起吃吗)-精品歌词网

吃海鲜可以吃西瓜吗?(海鲜配西瓜可以吃吗)

1、吃海鲜可以吃西瓜吗?。

2、吃海鲜能否吃西瓜。

3、吃海鲜能吃西瓜不?。

4、吃西瓜能吃海鲜么。

1.海鲜和西瓜都是寒性的,所以吃海鲜时建议不要吃西瓜,海鲜中含有丰富的蛋白质以及钙元素,两者同吃会阻碍人体对营养物质的吸收,严重时还会对胃肠道产生刺激,引起恶心呕吐等中毒现象,两者最好间隔一两个小时以上再进行食用。

海鲜和西瓜能一起吃吗

海鲜和西瓜不能同吃。

海鲜和西瓜同吃海鲜如鱼、虾、蟹等含有丰富的蛋白质和钙等营养素,而西瓜中含有较多的鞣酸,如果海鲜和西瓜同吃,会影响人体对蛋白质的吸收,海鲜中的钙还会与西瓜中的鞣酸相结合,形成难溶的钙,不利于肠胃消化吸收,会对胃肠道产生刺激,引起腹痛、恶心、呕吐等症状,甚至引发急性胃肠炎。

海鲜和西瓜要分开吃,至少相隔2小时以上。

另外海鲜跟啤酒同吃会形成尿酸,而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症;海鲜跟茶通吃同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙。

刚吃完西瓜能不能吃海鲜?

可以,西瓜可以和海鲜一起吃,以下是西瓜皮炒鱿鱼的做法:

主料:西瓜皮1块、鱿鱼320g

辅料:油适量、盐适量、姜片适量、料酒适量

步骤:

1、材料:西瓜皮、鱿鱼(已洗净)。

2、将西瓜皮清洗一下。

3、放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片,待用。

4、将已洗净的鱿鱼放在案板上切开,待用。

5、将姜片搁入清水锅中煮开,

6、随后,下入切好的鱿鱼,加适量的料酒。

7、焯一下,捞出。

8、烧锅倒油烧热,下入切好的西瓜皮翻炒翻炒。

9、接着,合入焯好的鱿鱼翻炒一下。

10、然后,加适量的盐。

11、调味炒匀,即成。

12、出锅装盘。

海鲜和西瓜可以一起吃吗?

若无过敏等特殊情况,海鲜和西瓜可以一起吃,二者营养价值都比较丰富,一起吃可同时补充体内所需的多种营养物质,但若存在过敏,不可以一起吃。此外,胃肠功能较弱者不建议一起吃海鲜和西瓜,痛风患者应尽量避免吃海鲜。

1、过敏:如对海鲜或西瓜其中一种食物存在过敏,则需注意,无论单独吃还是一起吃均需避免,以免诱发或加重过敏症状,导致患者出现皮疹、发热、咽喉水肿,甚至是呼吸困难、过敏性休克等严重后果

2、胃肠功能较弱:若自身存在消化不良、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道不适症状,或患有肠炎、胃炎等消化道疾病,应注意谨慎食用海鲜和西瓜,以免对胃肠道产生刺激,导致胃肠不适或消化道疾病的病情加重;

3、痛风:海鲜中含有一定的嘌呤,若食用大量海鲜,可导致嘌呤摄入量过多,而痛风患者体内的嘌呤代谢存在紊乱,大量食用可能会导致体内尿酸水平升高,从而增加痛风的发病风险,因此痛风患者应尽量避免吃海鲜。

以上文章内容就是对海鲜和西瓜能一起吃吗和西瓜与海鲜能一起吃吗的介绍到此就结束了,希望能够帮助到大家?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

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