也叫宿醉。 民间有个说法，第二天少喝点酒，回回酒会好很多。 宿醉(hangover)因过量饮酒的直接后作用导致的醉酒后状态。其病因可能也与酒精中非乙醇成份有关。躯体症状可有疲劳、头痛、口渴、眩晕、胃病、恶心、呕吐、失眠、手颤和血压升高或降低。精神症状包括急性焦虑、易激惹、过分敏感、抑郁，或罪恶感。宿醉的某些症状与酒精戒断综合征类似，引起宿醉所需的酒量因个人的躯体和精神状态而异。一般说来，醉酒期间的血液酒精浓度越高，随后出现的症状越重。宿醉一般只指单次饮酒的后作用，通常持续不超过36小时。 最好能用「睡觉休息」来解决，充足休息可助你快些复原。 喝酒后来个热水浴可以促进血液循环，帮助新陈代谢，使酒精随汗水一起排出。不过有高血压、心脏血管疾病患者，酒后沐浴要小心中风，宜先稍作休息。 酒精使体内的细胞脱水。在睡前，补充大量的水，醒后再补充一次，有助缓解脱水引起的不适。 多喝果汁或蜂蜜柠檬汁，既补充水分，另外果汁含有果糖，它可加速酒精的代谢，同时能减缓恶心征状。 吃一顿营养均衡的正餐，能补充各种流失的必需营养素；但要吃得清淡些，不吃油炸或脂肪食物。
隔夜醉酒怎么解酒？解酒可以尝试食用西瓜、牛奶、蜂蜜水、盐水、西红柿汁等。
1、西瓜。有些人喝醉酒之后可能会全身发热，这时候多吃一点西瓜不仅能缓解这种症状，还可以在一定程度上解酒，西瓜是一种性凉的水果，吃完西瓜之后就可以让人尽快排尿，将身体内的酒精排出去，还能帮助喝醉酒的人进行全身降温。
2、牛奶。想要解酒的话可以尝试一下，多喝一点儿牛奶，因为牛奶可以依附在胃壁上，减少人体对酒精的吸收，有些人喝完酒之后可能会感到十分的烦躁，喝一点儿牛奶可以缓解这种症状。
3、蜂蜜水。有些人喝醉酒之后还会感到头疼，这时候就可以适量的多喝一点儿蜂蜜水，据研究表明，蜂蜜水是可以解酒的，因为蜂蜜里面含有一种比较特殊的果糖，这种果糖，可以促进酒精在人体内的消化和吸收。
4、盐水。喝酒喝醉了还可以多喝一点儿盐水，盐水不仅能够解酒，还可以在一定程度上缓解喝醉酒中后胸闷的症状，而且盐水是比较经济实惠的，基本上每家每户都会有。
5、西红柿汁。喝醉酒之后可以多喝一点儿西红柿汁，如果醉的不是很严重的话，就可以让醉酒的人自己吃，如果醉的很严重的话，那么最好是将西红柿打成汁，再让醉酒的人服下。
扩展资料：
隔夜醉酒的注意事项：
1、不要空腹饮酒：因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉；而且空腹喝酒对胃肠道伤害大，最好的预防方法就是在喝酒之前，先行食用油质食物，如肥肉、蹄膀等，或饮用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，以防止酒精渗透胃壁。不
2、不要和碳酸饮料：如可乐、汽水等一起喝，这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。
3、能够尽量的饮用热汤：尤其是用姜丝炖的鱼汤，特别具有解酒效果。
参考资料来源：人民网-教你如何减少喝酒的危害 喝酒的5大注意事项
参考资料来源：人民网-喝醉以后吃什么能解酒？
快速缓解隔夜酒 如何快速缓解隔夜酒隔夜醉时喝一些蜂蜜水有很好的解酒效果，可以用温开水泡一杯蜂蜜水。泡蜂蜜水时水温不宜过高，热水会降低蜂蜜的营养成分。
蜂蜜具有清热解毒，润燥止痛的作用，蜂蜜中的果糖能够帮助促进酒精的分解吸收，还能够保护肝脏，缓解喝酒后的头疼。
隔夜醉酒后身体当中的乙醛来不及转化为乙酸，就会产生大量的超氧阴离子自由基，容易导致人体内氧化和抗氧化的平衡失调。
这是喝一些富含维生素的鲜榨果汁，补充身体所需的维生素C、维生素E等重要抗氧化剂，能够减少酒精对人体的伤害，保护肝脏，还有解酒的功能。
喝酒隔夜醉怎么办啊？
饮酒过度，血液中的酒精浓度超过0.2%，出现的中枢神经系统功能紊乱状态。
大量饮酒后，肝细胞无法将酒精代谢后的有害物质，如乙醛等全部清除而造成急性中毒症状。宿醉时，肝脏会屯积脂肪，胃肠易患酒精性急性胃炎，植物神经平衡失调引起心跳加速，血液中水分与电解质平衡失调等。
酒中含有的乙醇可以在体内分解为乙醛和乙酸，并引起比宿醉更严重的伤害。无论颜色深或浅的酒，只要大量饮用，都可能导致脱水、低血糖、消化不良、睡眠紊乱等，这些同样是宿醉的典型表现。
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宿醉后可以吃：
1、吃清淡食物
宿醉者清晨起床后腹部会有不适感，不想食用任何食物。此时，清淡的粥对其有益。而肥腻的食物只会增加肠胃的负担，加强不适感。若不喜欢喝白粥，还可以喝肉汤。
肉汤含有丰富的蛋白质，可弥补体内流失的营养。为增强蛋白质吸收，还可食用少许碳水化合物。肉汤还含有丰富的钾、钠，能补充体内所缺流失的盐分。
2、吃水果和甜点
水果含有丰富的营养成分，对人体有益。多吃利消化类的水果对宿醉者有益。部分人在喝酒后都习惯吃水果，认为水果既不会增加肠胃负担，又有助于消化。
水果中含有丰富的维生素C，是分解酒精的润滑剂。宿醉者可多吃西瓜、柑橘等。甜点含有大量的糖份，可补充人呕吐时流失的糖份。若没有呕吐，腹部不适，不要服用甜点，以免增加肠胃负担。
3、吃柿子
柿子具有分解酒精的功效，柿子中富含维生素、果糖、钾等，不仅能分解酒精，而且利尿。柿子叶营养含量也很高，可制成柿叶茶饮用，消除宿醉。
参考资料来源：人民网-有关饮酒的五个误区
参考资料来源：人民网-宿醉后吃什么？4大醒酒食物让你好受点
隔夜醉怎么快速解酒隔夜醉可以吃一些解酒的食物。如蜂蜜、酸奶...
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吃两到三口蜂蜜,要吃纯蜂蜜,这样浓度很好的...
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可以喝少量酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精...
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吃萝卜有解酒毒的作用。醉酒后可嚼食生萝卜...
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