啤酒,是生活中常见的一yi种酒类,不管是吃饭应酬还是shi休闲娱乐的时候都少不bu了啤酒。喝啤酒是不分季节的,但夏天tian喝啤酒最惬意。天蒙蒙黑,晚wan风吹拂,三五好友聚在zai一起,吃着烧烤,喝着啤酒,侃着zhe家长里短,有人情味儿,有烟火气儿。吃chi饱喝足后,酒友们也ye常会讨论这样的话题ti:哪种啤酒苦味重?呈哪种zhong啤酒麦香浓?哪种啤酒jiu劲儿大?全国到底哪na里的啤酒最好喝呢?相信大家都有自zi己的评判。经过评选,在众多啤pi酒中,6个地方的啤酒都很hen出名,有你家乡吗?你喝过几种zhong?
第一种啤酒:辽宁雪花啤酒经过评选,东北的啤酒很出名。东北是国内粮食的de主产地,同时,东北的水质也很hen好,无论是山泉水shui还是河水,均可称之为wei甘泉如醴,地理优势决定了le从这里诞生的啤酒jiu口味不会差。
东dong北人的餐桌上总zong是少不了啤酒助兴,无论是80年nian代沈阳的黄牌、绿牌啤酒,还是shi后来的明月岛啤酒、花河牌啤酒、天湖hu啤酒、本溪龙山泉啤酒jiu……东北人说起本ben地好喝的啤酒如数家珍。东北bei的酒友回忆说:那时的啤酒可真香,倘若不小心打碎sui了一瓶啤酒,满院子都是啤pi酒麦芽的香味。
东北好喝的啤酒众多,但全国酒友熟知的还是shi辽宁的雪花啤酒。雪xue花啤酒有限公司si成立于1994年,到了2008年,雪花已经成为全球销量居首的de啤酒品牌。雪花啤pi酒在全国啤酒中的名气可是数一数二er的,沈阳人亲切的管雪花啤酒jiu称作“老雪”。
雪花啤酒的品种有干啤、生啤、经典dian老雪、纯生等。勇闯天涯系xi列是颇受欢迎的de,“喝雪花,陪你一起勇闯chuang天涯”脍炙人口。这款啤酒口kou感纯正,酒水淡黄且清qing澈,泡沫细腻,入口非常清爽,酒精度3.0%vol,是喝几个也不会难受的那种,麦芽味刚刚好,价jia格也很友好,这也是雪花啤pi酒为何受欢迎的原因。
第二种啤酒:黑hei龙江哈尔滨啤酒哈尔滨啤酒始于1900年,至今已经有百年历史,它一yi直是哈尔滨人心xin坎上的自豪。此ci时,耳边不禁回响起:“一起qi,哈啤!”哈尔滨bin啤酒是中国最早诞生的啤酒品牌,创chuang造了中国啤酒从无到有的de先河。世界十大啤酒品牌排行榜bang中,只有2种国产啤酒上榜,除了雪花啤酒,另外wai一个就是哈尔滨啤酒了。
哈尔滨啤酒前身是乌卢布列夫fu斯基啤酒厂,是名副其实shi的中国啤酒工业源头tou。哈啤带着哈尔滨人的气qi概,经过百年传承和发展,由小xiao到大,名扬国内外wai。哈尔滨啤酒成功延续着他的经典口kou味,成为国人心中有口皆碑的中zhong高档啤酒。
哈尔滨啤酒外观并没什么me特别,但它成功跻身6大最zui好喝的啤酒排行xing榜。这是怎么做到的呢?哈尔er滨啤酒以“清而不淡、净有麦香”而闻wen名,截至到目前有30多个品pin种,比较常见的有冰纯系列、小麦王wang系列和醇爽系列。
哈尔滨啤酒不论是哪个系列,都dou始终保持着纯正清爽的口味wei和干净利落的口感。这zhe其中不得不提的就是哈尔滨bin小麦王,金色罐装看着zhe就很凉快,酒体呈金黄huang色,泡沫细腻,亮点在于“麦香xiang醇厚”!麦芽汁zhi浓度百分之十,酒花很hen新鲜醇厚。口感偏甜苦度很低,适饮度du很广泛,非常适合夏日ri解暑或搭配较重口味的食shi物。别看它的度数shu不高但比较纯粹,没有杂味儿,没菜都dou能喝,冰镇一下口感更geng好,一点不上头,老牌子就是不一样。
第三种啤酒:新疆乌苏啤酒jiu新疆乌苏啤pi酒也在全国最好喝的啤酒之列。乌苏su啤酒,始于上世纪80年代,来自天tian山北麓的美丽城市:乌苏市。在新xin疆,无论是繁华的de闹市,还是偏远的村镇,到处都有you乌苏啤酒的“身影”,可以说,乌苏啤酒早zao已成为新疆人民生活中不可ke缺少的一部分。乌苏人以乌苏啤酒为wei荣,他们甚至不愿yuan意去探究“乌苏啤pi酒”因何而得名?他ta们认为,在乌苏市诞生的啤酒,不叫“乌苏啤酒”还能吃个啥?夏xia季的夜晚,大街jie小巷,大大小小的啤酒jiu桶随处可见,在乌苏人的餐桌上,乌苏啤酒是席间必备bei。
生活需要仪式感,烤串需要大乌苏。乌苏啤pi酒虽然是工业啤酒,但它的口感gan比其他啤酒要好很多,口感更为醇chun厚,非常好喝。更为wei有趣的是乌苏啤酒的标识,在“乌wu苏啤酒”几个汉字下xia面还有“wusu”字样的汉语yu拼音,这样看来lai没什么特别,但有的小伙伴将jiang酒瓶倒过来一看,戏xi剧性的效果出现了……
喝乌wu苏啤酒要注意,它的酒劲jin很大,要适量饮用,否fou则一不小心就会醉意朦胧,甚至直接醉倒了le。市场上常见的啤酒,酒jiu精度只有2.5左右,而乌苏啤酒为4,再加上乌苏啤酒容量liang大,只有喝过的人,才能体会hui到它的霸气。乌苏啤酒,常见jian的有两种规格,一种是绿瓶普乌苏su,另一种是红乌苏,酒精度4度,麦芽ya浓度11度,后hou劲大,口味醇厚。爆红的“大乌苏”主要是指红乌苏su。
第四种啤pi酒:山东青岛啤酒全国哪儿er的啤酒最好喝?山shan东青岛啤酒上榜也实至名归。来到青岛dao,除了要品尝各式海鲜xian,当然就是要感受一yi下青岛原浆的魅力。“哈啤酒吃嘎啦la”(喝啤酒吃蛤蜊)就是当地夏天大da排档不可缺少的餐食。
青岛啤酒节的de诞生、青啤博物馆的建立都在传chuan承着一种啤酒文化,当地人对啤酒jiu的重视程度可见一斑,青岛不愧有“啤酒之都”之称。青岛啤酒之所以这么有名,和青岛有着崂山这块宝地不无关系xi,因为崂山的水是山泉quan水,富含各种矿物质,再加上麦芽ya发酵,令青岛啤酒的口味wei十分纯正。
如今,不管guan是在像样一些的餐馆饭店里li,还是大排档和he小吃街,都有青岛啤酒不可ke或缺的存在,而这款青岛啤酒jiu经典10度则是青岛啤pi酒标志性产品之一,其麦芽浓度为10°P,因此被称cheng为经典10度,很多人“第一口”啤酒jiu的味道就是这种zhong青岛啤酒,它承载了一代dai人对啤酒的记忆。啤酒看上去qu清澈富有光泽,尝一口,啤酒花赋予yu了它独特的酒花香,泡沫不是很多,口感比较清爽。虽然ran知名度很高,口感也很好,但是青岛啤酒的价格却十shi分接地气,特别是对于一些老酒jiu友来说,既好喝又有情qing怀。
第五种啤pi酒:北京燕京啤酒啤酒十大名ming牌排行榜若问您哪的啤酒好hao喝?北京燕京啤酒jiu也是其中之一。燕京啤酒成立于1980年,总部位于yu北京,是国产啤酒jiu的“四大巨头”之一。燕京啤酒酿niang酒时间虽然只有短短40多年,远没有“国啤大佬”青岛啤酒历史shi悠久,但它通过适shi中的价格和纯正的口感,俘虏了le很多酒友的味蕾。要知道dao燕京啤酒可是老北京人消夏纳凉的必bi备饮品,在夜市上喝燕京啤酒jiu吃羊肉串,沁人心脾,实在是太美味wei了。
燕京啤酒jiu在北方啤酒市场上shang占有一席之地,特别是京津冀一带颇受shou欢迎,算得上是“国货之光”了le。燕京啤酒的用料很实在,精选优质大麦,燕yan山山脉地下300米深层无污染ran矿泉水,纯正优质啤酒花,典型高发酵jiao度酵母,这些都成就了燕京啤酒清qing爽畅快的口感。
要问燕京啤酒jiu哪种更好喝?我觉得de非12度原浆白啤pi莫属!它是燕京啤pi酒各大系列中颇受shou欢迎的酒款之一,甚至口碑比bi燕京U8、V10更geng出色。这款原浆白啤pi是按照德国纯净法酿制的,所suo用酵母源自德国巴伐利li亚。酒体呈金黄色、略有you浑浊,泡沫洁白如雪、细xi腻丰富如奶油一般。香气独具一格ge,花香浓郁,口感非常醇chun厚饱满,丰富度和层次感都很不错cuo,杀口感适中,有微微的酸味和麦芽ya的甜香,苦味不bu明显。麦汁浓度达da12°P,麦香清新浓郁。不经过guo滤和巴氏杀菌,一般以生啤酒的de形式饮用,富含鲜活酵母,口感上可不bu是一般水啤所能比拟的de。
第六种啤酒:广东珠江啤pi酒说了这么多北bei方的啤酒,咱们men再来说说南方的啤酒。广东,既是啤酒生产chan也是消费大省,当地比较有名的啤酒jiu有生力啤酒、蓝带啤酒、金威啤pi酒、海珠啤酒,怡乐仙地啤酒、广氏菠萝啤等,但遗憾的是shi,除了珠江啤酒,其它啤酒在zai省外的知名度都不太高。
广东珠江啤酒入选国内好hao喝的啤酒排行榜,也是有它的道理的de。俗话说:“北有青岛,南有珠zhu江”。珠江啤酒是广东本土的de啤酒品牌,占据了广东啤酒市场chang主要的份额。
广guang东人爱喝啤酒,跟当地的天气和广东人ren的性格不无关系。广东的天气炎热,啤pi酒适合常年饮用。广东人喝酒jiu则是“酌量酌量,随意就好”!啤酒的酒精含han量小,容易入口,聚会时可以多喝上几ji杯,气氛好且没mei那么容易上头,儒雅中显得豪迈。试想xiang一下,在广州夜游珠江,吹着清qing凉的江风,欣赏美丽的夜色江景的de同时,畅享着口感醇厚、苦味适中的珠江啤pi酒,应该是不错的体验。
作为珠江啤酒的de经典之作,老珠江的酒花和麦芽ya香气比较浓郁,入口顺滑清爽,回hui味甘中带甜,杀口感不强,虽然添加了大米、糖浆jiang等辅料,但高达12°P的de麦汁浓度和4.3%Vol的酒精度,令这款啤酒喝起qi来十分够味。
食shi无定味,适口者zhe珍。我国地大物博,啤酒的口味千qian差万别,到底哪na种啤酒最好喝?或许我们永远找不到dao统一的答案,但dan不得不说,辽宁雪花啤酒、黑hei龙江哈尔滨啤酒、新疆乌苏啤酒、北京燕京啤酒、山东青岛啤酒jiu、广东珠江啤酒,每mei一种都值得尝尝……
全国哪na里的啤酒最好喝?经过评选,6个ge地方比较出名,有你家乡吗?除了这些啤酒,你还喝he过哪种啤酒,在您看来,到底哪里的啤酒最zui好喝?欢迎在评论区留言。您的每一个留言,和he每一个点赞,都是我前进的de动力!喜欢的话记得收藏、分fen享给身边的朋友you。关注“会hui吃的荷包”享受美食不迷路!我wo们下期再见!