清洗小龙虾的做法：
第一步：首先将小龙虾、白醋、高度白酒全部放入到清水中（清水将虾淹没即可），然后搅拌均匀，将虾浸泡10分钟。
第二步：10分钟后，准备一个牙刷，然后将虾尾部的泥土全部刷掉，接着再用流水冲洗1遍。
第三步：将冲洗干净的小龙虾再次放入到盆中，然后再将5克淀粉放入到盆中，将虾浸泡2分钟后，再次用流水冲洗干净即可。
第四步：准备一个剪刀，将虾的头部斜着剪开，然后再从尾部将虾线捞出，接着用流水冲洗干净，虾就彻底的洗净了。
挑选：
1、季节：小龙虾最好吃的时候是五到十月份，黄满肉肥，连大螯上的三节都是从头塞到尾的弹牙雪肌。
2、颜色：看小龙虾是清水是浑水，一看背部，红亮干净，这就尚可，再翻开看它的腹部绒毛和爪上的毫毛，这里如果是白净整齐，基本上是干净水质养出来的。
3、大小：我们尽量要买刚刚长大的龙虾，太小的呢，毕竟食之无味，用手碰碰它的壳，铁硬铁硬的是老的无疑，像指甲一样有弹性的才是刚长大才换壳的。
如何快速清洗小龙虾如今又来到吃虾子时节了，可是龙虾日常生活在排水沟里所脏需要清理干净后才能够服用，那麼小龙虾怎么洗简易迅速又干净呢?龙虾清理干净最烂键三步：最先是用添加白米醋的侵泡两个小时以上;次之便是小牙刷水流下清洗虾腹等位置;最终我们要龙虾尾的正中间汽车尾翼拉出虾线。
龙虾的清理方式
1、买回去的龙虾简易的清洗一下，放进大盆里，添加适量的水，水流量一定要超出龙虾的量;
2、再倒进适当的白米醋，一大杯白米醋，泡上二、三个钟头;
3、这时候你能发觉泡过龙虾的水也很污秽了;
4、再一次自来水清洗一遍;
5、手指头捏着头，将龙虾相反，水流下要软毛牙刷将龙虾的腹部和头部等关键部位再细心清洗一下;
6、你看看历经那样清洗过的龙虾就特别干净了;
7、最终再翻过去龙虾尾的正中间一面向下拽拉，用力掐着小尾巴正中间那片尾甲，上下拧，直至断掉才行，那样就很随便的将虾线拉出去;
拽拧上的尾甲，随后渐渐地拉出去
那样虾的肠道就跟随出来
8、一些盆友不愿吃虾脑，里边有灰黑色的一部分还可以除去，具体做法以下：
用剪子减掉龙虾头部的三分之一，不必剪过多，剪过多会把头部的黄膏除掉，黄膏但是好东西，别奢侈浪费了
9、用剪子尖挖到头部里边灰黑色囊状物块——虾胃
10、用水流轻轻地清洗一下龙虾头部，除去脏东西，留意不必把黄膏冲走了
11、好啦，一只详细的龙虾就解决干净啦，等待入锅吧
小龙虾处理好后，你要蒸着吃、油焖、油爆都能够的吃，实际能够参照：龙虾菜谱大全。
最终在些提示大伙儿龙虾由于日常生活在野外的排水沟或水塘里因此好脏的，在服用以前需要清理干净。龙虾的清理并不是一件简易事儿，也很有注重的，大伙儿要细心清理哟。
龙虾生活小窍门 需要怎么清洗龙虾
1、把小龙虾先放入容器中，用清水清洗干净。
2、再把小龙虾挨个用刷子，刷洗小龙虾的腹部。
3、找一把剪刀，放在小龙虾的头部。
4、直接用力剪掉小龙虾的头部。
5、一只手握紧小龙虾的上半身，一直手捏住小龙虾的尾部，捏小龙虾尾部的手来会摆动就可以去除掉虾线。
6、一只手抓住虾的背部，一只手抓住虾的全部腿，抓住虾全部腿的那只手来会晃动。
7、这样就把小龙虾清理干净了。
清洗龙虾的小妙招 怎么清洗龙虾1、买回来的小龙虾先用清水冲洗几遍，把表面的脏污冲洗干净。
2、重新装满清水后，倒盐水或醋浸泡静置2小时左右，让小龙虾吐出脏污的东西。
3、然后找一支干净的牙刷或小刷子。
4、使劲刷洗小龙虾的腹部。
5、反复刷洗小龙虾的肚子，多刷洗几次，直到刷出来的水变清，直到能看到青色的虾肉为止。
6、小龙虾的虾黄也在头部，所以在处理小龙虾头部的时候，最好是将虾皇留下来。剪龙虾头部的时候，要按照45度角的方式将头部剪掉，然后留下虾黄的部位。
7、最后一步，去除掉小龙虾的肠道（虾线）即可。
最简单的清洗小龙虾的方法最简单的清洗小龙虾的方法
最简单的清洗小龙虾的方法，在生活中，很多人都是十分喜欢吃小龙虾的，小龙虾吃起来也是十分的美味可口的，我为大家整理好了最简单的清洗小龙虾的方法的相关资料，一起来看看吧。
最简单的清洗小龙虾的方法1
第一步：浸泡。小龙虾前爪和腹部的脏东西非常多，很多人采用牙刷刷的方式，其实我们并不用这么麻烦，准备一盆清水，向水里面加入一勺食用盐和白醋，再将小龙虾放在这样的水里面泡就可以了。
提示：这样浸泡20分钟左右之后小龙虾腹部和前爪上的脏东西就会掉到水盆里面，还可以让小龙虾将肚子里面的脏东西吐出来。
第二步：去头，给小龙虾去头不是全部都去掉，而是用剪子将小龙虾前端眼睛连带口器的位置剪掉即可，将这一部分剪掉之后会发现小龙虾头部有一些黑色的东西，那些东西是小龙虾的胃和腮，将它们全部都拽出来就可以了。
提示：做这一步的时候要特别注意小龙虾的两只前爪，一定要捏紧了前爪再去剪，否则小龙虾夹一下可是很疼的。
另外，在给小龙虾去头的时候会发现小龙虾头部有一些金黄色的东西，这东西千万不要弄出来，这是小龙虾的虾皇（或虾膏），这些东西十分的有营养而且美味。
第三步：去虾线，一只手将小龙虾捏住，另一只手抓住小龙虾尾巴的位置先轻轻的捏一下，再用力将尾部扭一下，让尾部180度的转过来之后再轻轻一拽就将虾线给拽出来了。
提示：拽出虾线的时候力道一定要轻，要慢，太快了虾线根本去不干净，留在小龙虾里面可就麻烦了。
以上就是今天为大家介绍的处理小龙虾的方法了，这种方法不仅可以将小龙虾里面的脏东西全部都去除干净，而且还不会浪费，尤其是小龙虾的虾黄、虾膏的位置对小孩子来说是十分营养美味的，大家千万不要将它们给扔掉了。
特别注意：有些人在处理小龙虾的时候喜欢将它的爪子也弄掉，其它的爪子无所谓，但是小龙虾的两只前爪也是很有用的，将它们去掉会很浪费。
最简单的清洗小龙虾的方法2
首先我们在市场上买龙虾的时候，尽量挑选颜色较深的那种，这种龙虾肉吃起来更加细腻，口感更佳，如果自己钓的就另说啦！我们都知道龙虾表面最脏的地方，就得数龙虾的腹部脚的部分，那个地方裹的泥土比较多，所以我们简单清洗是不够的，首先我们把买回来的小龙虾放在盆里，然后用水龙头的直流水挨着冲，多冲洗几遍，把小龙虾表面的污渍冲掉，然后用废旧的牙刷开始刷小龙虾的腹部污泥，这个部分靠水冲很难洗干净，所以刷这个步骤少不了，我们刷的时候用一只手抓着小龙虾的背部，防止被小龙虾夹到。最好带上手套，以防万一被龙虾爪子夹到。
我们把小龙虾腹部用刷子刷干净以后，这样龙虾的表面污渍已经清洗干净了，接下来该洗龙虾的内部了，准备一个盆，将小龙虾倒进去，往里面倒入适量清水，再往里面倒入少量食盐和白醋搅拌均匀，浸泡大约半小时左右，这样可以把小龙虾体内的脏东西吐出来，浸泡完毕倒掉脏水，再用清水冲洗两三遍。
按照上面的方法小龙虾的清洗还没结束，接下来我们开始处理小龙虾身上的脏东西，首先是龙虾尾部的虾线，这个里面有很多脏东西，我们把它取出，龙虾的尾部有三个部分，我们把中间那个尾部慢慢左右扭动，轻轻的拽出来，这样虾线就取出来了，记住不要着急，多试几次就会了。接着用剪刀把小龙虾头部三分之一的`地方剪开一个口子，不要剪短，这个时候你会看见黄色和黑色的东西，把黑色的那个去除，如果是家里吃，可以把小龙虾多余的脚给剪掉，大钳子可以留着。这样小龙虾算是基本清洗干净了。
我们自己可以在烧小龙虾之前先给小龙虾焯水，放入生姜，葱段，少量白酒焯水即可，时间不用太长，小龙虾变色即可，焯水时如果发现有很多泡沫，说明小龙虾还是比较脏的，焯水结束之后就可以烧小龙虾了。小龙虾的清洗步骤大致就是这样了，不知道大家学会了没有！
夏季天热约上三五好友，买上十斤小龙虾回到家里，自己亲自烧，在朋友面前露上一手，不知道大家还有什么更便捷清洗小龙虾的方法，欢迎评论留言，小龙虾好吃，大家也不要吃太多，适量即可，天热还是多吃水果蔬菜为主！
最简单的清洗小龙虾的方法3
方法一：小苏打清洗小龙虾。使用过小苏打的小伙伴们都知道，小苏打本身就是一种去污能力非常强的物体，那么我们用小苏打清洗小龙虾需要怎么做呢？首先我们将小龙虾购买回来之后，需要用盐水将小龙虾浸泡一下，浸泡时间2个小时最好，水以浸过虾子半身为宜。同时建议大家在用小苏打清洗小龙虾的同时，可以使用“小苏打+柠檬酸”效果就非常好，维C主要是用来保鲜的。小苏打就是食用碱。具体操作方法下面大家可以跟着我学习一下，首先将6‰小苏打+6‰柠檬酸制成洗虾溶剂，浸泡2个小时后把虾捞起来，然后用清水将虾冲干净。
方法二：牙刷清洗方法。牙刷也是我们生活中经常使用的一种刷牙工具，我们用牙刷也可以清除掉小龙虾身体上面的黑色污垢，选购的牙刷前面的毛，最好比较硬一点，我们按照上面第一种操作方法将小龙虾用小苏打清洗过后，再用牙刷刷一遍，牙刷可以将小龙虾身体，四肢以及龙虾外壳爪的缝隙处，认真的刷一遍，虽然这样很费时间，但是为了能够吃到安全无细菌的小龙虾，这点也是值得的。
方法三：白醋加食盐。在清洗小龙虾的时候，我们可以再小龙虾里面放入一些白醋，用白醋浸泡下龙虾的过程，最少不要低于半个小时，之所以我建议大家用白醋浸泡小龙虾，是因为白醋是一种含醋酸的酸性调味料，醋和盐都是常备的调味品，只要掌握一定的配比，在家烹调小龙虾时，会更加省心省力。
以上就是清洗小龙虾的3个小窍门，希望喜欢吃下龙虾的朋友们多看看，如果大家觉得很实用，可以收藏起来，或者分享给你的家人以及朋友们看看，在清洗小龙虾的同时，只有掌握好了方法，那么小龙虾吃起来才会更加的干净，也会更加的有味道。
小龙虾怎样清理才能干净？最有效的办法是什么？小龙虾是甲钢壳，十足木鳌虾科水生。动物肉质鲜嫩肥美，许多人都爱吃。但是制作过程比较复杂。因其复杂的身体结构导致会有很多污渍藏在身体里面，不易清洗，并且小龙虾是长在污秽的地方，身上有许多细菌，如果处理不当，对身体有很大危害。那么怎样清理小龙虾才卫生呢？今天和大家分享一下清洗小龙虾的技巧。
首先在小龙虾中放入两勺食盐。再放上白醋。用筷子搅拌。因为食盐有杀菌的功效。可以让小龙虾吸进去的脏东西吐出来。醋有稀释脏东西的功效。用小龙虾在白醋内浸泡半个小时。会把龙虾外壳处理的更干净。白醋不仅可以消毒还可以去除小龙虾身上的异味。泡好之后，我们会发现水会变得很浑浊，这时候就需要用清水多冲洗几遍小龙虾。初步除掉脏东西。
当小龙虾清洗一遍之后，要找一只新的牙刷，用手抓紧小龙虾的头部，然后用牙刷刷它的腹部。等油黑刷白了，就表明小龙虾刷干净了。小龙虾刷完之后，准备一个大盆。在盆里加入面粉。江龙虾倒进去。搅拌均匀后用手揉搓五分钟。面粉的粘性可以把龙虾表面的脏东西粘下来。重复这样清洗两遍后，龙虾会变得非常干净。如果觉得以上方法比较复杂的话，有以下清洗小龙虾的妙招。
妙招一，用洗虾粉清洗。用洗虾粉清洗过的小龙虾看上去会非常的干净。色泽也较为光鲜。洗虾粉是无色透明结晶。身体有害。它是工业领域中普遍使用的一种除锈剂。使用洗虾粉可以在几分钟之内就把污水沟里长的野生虾洗的很干净。上去每一只都鲜红亮丽，但是我们可以闻到一种强烈的刺鼻酸味。如果使用了残留洗虾粉的龙虾，会给人体带来严重伤害。所以在食品加工过程中不宜使用洗虾粉洗小龙虾。
妙招二，将小龙虾放到对了醋和盐的水里浸泡15分钟。目的是让小龙虾吐出鳃部脏物，这样清洗过的小龙虾基本就非常干净了，然后用清水冲刷三次。就可以进厨房烹饪了。
以上文章内容就是对龙虾清洗小妙招和龙虾尾怎么剥壳的小妙招的介绍到此就结束了，希望能够帮助到大家？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
