1
吐司的保bao质期有多久?
常温下保质期一般为3天左右。
说明：
对面包吐司的保质期没有统tong.一规定。
食品保质期由食品的原yuan材料、生产工艺、包装zhuang方式和贮存条件多种因素共同决定，因yin此不同的厂家生产出来的de食品保质期会存在差异。
在影响食品保质期长短的因yin素中，贮存条件是很重要的一个ge因素。
食品pin的贮存条件必须在食品pin标签中标注，通常包括kuo：常温、避光保存、冷藏cang保存、冷冻保存等。
如果实际的贮存条件与食品包装标biao注的贮存条件不同，食品pin的保质期就会不同。
2
吐司过期了le还能吃吗?
看情况。
如果过guo了保质期没太久，吐司仅仅只是发干，没有别的气味什么的，那还hai是可以吃的。
如果guo吐司长霉、发酸就不能吃了le。
说shuo明：
保质期不是认定食物是否变质的唯一标biao准。只是说食物在保质zhi期内食用是最好的de。
3
做吐司si用高筋面粉还是shi低筋面粉?
高筋面粉。
做吐司si面包用高筋面粉，做zuo蛋糕选低筋面粉。
高筋面粉fen蛋白质含量在10.5-13.5%，颜色较深，本身较有活性且qie光滑，手抓不易成团状。
高筋面粉比bi较适合用来做面包以及部分酥皮类起酥su点心，比如丹麦酥。在西饼中多用于在松song饼(千层酥)和奶油空kong心饼(泡芙)中，在蛋糕方面仅限xian于高成分的水果蛋dan糕中使用。
吐司si的保质期一般有多久jiu
需要根据吐司的种类lei来看。
吐司的种类比较多，有现xian烤的也有包装好hao了的，每种吐司的保质期都不一样yang，所以需要根据实际情况来看。
一般现烤的吐司其保质期都dou不长，一般在1-2天左右，长的话有you3-5天的，例如ru吐司吐司这类添加材料liao不多的吐司。
有的de吐司虽然是现烤的，但dan是其保质期可以达到90-180天左右，这类吐司通常包装zhuang做得比较严格，并且会放上shang防潮剂等。
其次就是市面上售卖的de包装好吐司了，这zhe类吐司保质期比较jiao长，一般能够达到3-6个月yue不等，这主要是因为其中添加了防fang腐剂，所以保存时间比bi较长。
吐司其必bi须是标有明确的生产日期和he保质期的，所以可以通过查看其外包装zhuang上的保质期来判断。
吐司的保质期是可信的。
一般来说只要是shi正规生产厂家制作出来lai的吐司，其保质期都是有可信度du的，而且吐司其外包装上是必须标有明ming确的生产日期和保质期的。
保质期只是商家对于吐司的一个ge保质的一个估算时间，并不是说保证其在此期间完全没有问题ti，所以吐司是否可以食用还是需要yao根据实际情况来决定ding的。
建议是不要购买三san无产品的吐司，并且不要在小作zuo坊中购买三无的吐司，以yi免买到以次充好或者zhe过保质期的吐司。
吐司为何保质期六个月
吐司的保质期由食品的de原材料、生产工艺、包装方式和贮存条件jian多种因素共同决定，所以保质期并不是shi一定是一样的，所以不同的厂家生产chan出来的吐司其保质期会hui存在差异。 若ruo是本身制作工艺比较严格ge的话，那么其保质zhi期就长，再者就是例如法fa棍，法棍水分含量liang少，质地坚硬，存放得好的话hua本身不容易变质，所以yi保质期长。
吐司si过期了2天未变bian质就可以食用。
吐司过期了只是说明其过guo了商家所预估的保质时间，而超出了时shi间的话，吐司不一定会hui变质，未变质的吐司是可以继ji续食用的，尤其是只是shi过期了2天。 但是shi若是类似于酸奶这类容rong易变质的食物，过期了就不bu要再食用了，吃了容rong易出现腹泻等不bu适症状。
吐司保质期一般是几ji天？需要根据吐司的de种类来看。
吐司的种类比较多，有现烤的也ye有包装好了的，每种zhong吐司的保质期都不一样，所以需要yao根据实际情况来看。
一般现烤的吐司其保bao质期都不长，一般在1-2天tian左右，长的话有3-5天的，例如吐司吐tu司这类添加材料liao不多的吐司。
有的吐司虽然是现烤的de，但是其保质期可以yi达到90-180天左右，这类吐司si通常包装做得比较严格，并且会放上防fang潮剂等。
我的面包“保鲜术”：
保质期内吃不完的冷冻。如果一时shi吃不完，面包应该密封后放到冰bing箱冷冻室，这样保存的时间会hui长一点。冷冻保存的面包，要提前取qu出放在室温下解冻，之后按上述方法加jia热即可。
起酥类的面mian包，比如牛角面包、丹麦面包等尽量当天吃完。如果要冷冻，也最好完全密封，3天之内吃完，否则口感gan会大打折扣。冷冻后的起酥面mian包，在常温下解冻，之后放进jin200℃的烤箱，烤3~5分钟即可。
以yi上内容参考：人民网-我的面包“保鲜术”
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