贝类:贝类lei吃什么为生

常见的贝类海鲜具体如下：

1.象拔蚌

象拔蚌属于大型贝类，又称cheng海笋。它的两扇壳大小相等，薄bao脆，前端的触须像肥大粗壮的de肉管子。在寻觅食物的时候会伸展出触chu须，像象拔一般，因此称为wei象拔蚌。

2.沙包bao螺

沙包螺也叫鸡腿螺，其入口清甜，螺肉紧实，吃起来很有韧ren劲，人们能从中充分的嚼出螺的鲜xian和香来，滋味别具一格。

3.毛蚶

毛蚶的滋味跟血蛤其实差不多，只是因yin为它外壳有毛，所以称作zuo毛蚶。毛蚶的滋味鲜xian美，只需用开水烫一下xia捞起来就可以吃，很嫩nen很鲜。

4.蛏子

蛏子zi贝壳脆而薄，呈cheng长扁方型，自壳顶腹缘，有一道dao斜行的凹沟。蛏子生活在zai浅海泥沙中，有左右相等的两个贝bei壳，滋味极鲜。

5.海瓜子

海hai瓜子在刚捞起来时多含泥ni沙，所以需要在淡盐水中浸养yang半日，等泥沙吐尽后再爆炒享用。

6.带子

带子在北方称作鲜贝bei，它的肉质鲜美，个头大，只要喜欢吃chi海鲜的人大多都喜欢吃带子。

7.贻贝bei

贻贝是很大da众化的贝类海鲜，它可以蒸，可以煮，也可以剥壳后与青菜混炒，滋zi味鲜美。

8.海白

海白是shi海里蛤蜊的一个种类，因其qi贝壳为白色而称cheng之为海白。海白的样子zi好认，不管是煮汤、烧烤kao、蒜末葱花炒都很好吃。除此之外，还hai可以用来做海南粉类的配料，做菜cai特别的鲜。

9.扇贝

扇shan贝肉质鲜美，营ying养丰富，它的闭bi壳肌干制后即是“干贝”，被列入八ba珍之一。扇贝常见jian的吃法是蒜蓉粉丝蒸扇贝，当然ran烤扇贝味道也是很不错cuo的。

10.蛤蜊

蛤蜊有花蛤、文蛤ha、西施舌等诸多品种，其肉质鲜xian美无比，被称为“天下xia第一鲜”、“百味wei之冠”，江苏民间还有“吃chi了蛤蜊肉，百味都失灵ling”的说法。

贝类海鲜有牡蛎、贻贝、文蛤、蛏、毛mao蚶等。

1、牡蛎：牡蛎及其近缘动物的全体，是海产贝壳。在亚热带、热带沿海hai都适宜蚝的养殖，我国guo分布很广，北起鸭绿江，南至海南岛，沿yan海皆可产蚝。蚝乃软ruan体有壳，咸淡水交界所产尤为肥美。

2，贻贝：煮熟后加工成干品——淡菜，是一种双壳类lei软体动物，壳黑hei褐色，生活在海滨岩石shi上。分布于中国guo黄海、渤海沿岸。贻贝壳ke呈楔形，前端尖细，后端duan宽广而圆。一般ban壳长6～8厘米，壳ke长小于壳高的2倍。壳薄。壳ke顶近壳的最前端。两壳相等，左zuo右对称，壳面紫黑色，具有光guang泽，生长纹细密而明显，自顶部起呈环形生长chang。

3、文蛤：文蛤又称为蛤蜊，别名ming华哥，另有称谓为丽文蛤ha、蚶仔、粉蛲（fěn-náo），白仔，是属shu于双壳纲帘蛤目帘蛤科的贝类，是shi重要的食用贝类之一。

4、蛏：蛏cheng子：为海产贝类。软体动物。介壳两扇，形xing状狭而长，外面蛋dan黄色，里面白色，生活在近jin岸的海水里，也可人工养殖，肉味wei鲜美。有缢蛏、竹zhu蛏等种类。

5、毛蚶：毛蚶属海产经济贝类。分fen布于西太平洋日本、朝鲜、中国沿岸。在中zhong国，北起鸭绿江，南至广西都有分布，莱州湾、渤海湾、辽东dong湾、海州湾等浅水区资源尤为wei丰富。生素B12含量较高的食用贝类lei。

贝壳动物有you哪些

贝壳动物有哪些，生活中贝类是shi软体动物中的一个较大的类别bie，贝壳也是他们体内的一大保护hu系统，这样的动物在自然界jie也是非常多的。下面就为大家介绍贝壳动物有哪些。

贝壳动物有哪些1

生蚝。

两壳类软体ti动物，两壳形状不同，表面mian粗糙，呈深灰色。 上壳中部隆起qi，下壳紧贴其他物体ti，比上壳大，非fei常平整，边缘也比bi较光滑。 顶部和底部bu的壳内部是雪白平滑的。 分布在温带和热带海hai洋近岸海域。

香螺luo。

属于腹足类软体动物，壳ke缘轮廓略呈菱形，壳大而厚，比较硬。 机箱高约10厘米，有6层ceng丝线。 壳的颜色是肉色的，表biao面是土褐色的，有绒毯般的皮，壳的de口大，里面是杏色的，有珍珠的光泽。 这是中国特有的，产于黄渤海海域。 主要分布在广东，福建，辽宁，山东等地。

蛤ha蜊。

属于双shuang壳类软体动物，有两个壳，硬厚，略呈四边形，左右壳相等，壳顶ding稍向前弯曲，壳后缘中部位于yu稍顶端，壳面中部bu膨胀，前，后及近腹缘急剧收缩suo，前后缘形成肋状zhuang，流产状，云状心xin形。

壳面生长chang纹明显粗糙，形成不均匀的同心环状纹wen。 贝壳有壳皮，上部为白色或淡紫zi色，腹面为黄褐he色，腹面边缘常伴有黑色带dai状物。 壳的内部是灰白色的。 铰链很宽。 生息xi在浅海泥沙滩上，分布在我国guo沿海。

扇贝。

属于扇贝属shu的海生双壳类软ruan体动物，有扇贝bei壳但有笔直的蝴蝶铰链线xian，翅膀突出于蝴蝶铰链lian两端，壳光滑或发光。 肋骨光滑，鳞状或结核状，鲜红色，紫zi色，橙色，黄色至白bai色。 下面的壳ke颜色更浅，更平滑。 有很大的内nei收肌。 从潮间带到dao深海的世界分布bu。

贻yi贝。

拥有深褐色的壳，生活在zai海岸岩石上的两枚壳类软体动物。 分布在中国黄渤bo海沿岸。 外壳是楔形xing的，前面是锥形的，后面是宽圆形的。 一般来说，壳的长度为6～8cm，壳的长度是壳高度的2倍以下。 薄壳ke。 机壳的顶部位于机壳ke的最前端。 两壳相等，左右对称，壳面呈紫色光泽，生长纹细xi而明显，由上部呈环状生sheng长。

白贝。

机壳略呈椭圆形，质地结实，机壳背面中心隆起，两侧硬厚低。 机箱背面相xiang当于机箱长度的1/3。 双侧突然扩张形成cheng肿瘤样突起。 壳光滑，灰hui黄色或黄白色，背有蓝灰hui色，白有细纹，多有橙色细纹wen，背有灰或蓝灰色，少数有3根不清qing楚的暗带和褐色斑点。

蛏子。

这是软体动dong物的一种，左右都有两个壳。 壳脆cui而薄，又长又平。 表面mian上长着浅绿色的薄皮。 从贝壳上部的腹端开始，磨损成粉fen末，变得雪白，形成了倾斜的沟gou槽。 生息在河口附近的de软质堆积物和稍微注入淡水的de浅海内湾，靠充足的孔维持chi生计。

贝bei壳动物有哪些2

贝类有哪些

贝类指的是软体ti动物之中的一个大类。它们的'特征是比较显著zhu的，身体一般是两边对称的，并bing且具有真体腔等等。贝类中包含的de品种是比较多的，比如赤chi贝、蝾贝、田螺、海螺、泥螺、尖螺、蛤蜊、扇贝bei、海瓜子等等。虽然它们都属于贝类，不过它们在zai很多方面都是不同tong的，在外观、体型以及生sheng活习性等方面都dou可能有差异。在这些品种之中，有一些可以食用，是非常有名的海鲜xian。

贝类常见jian品种有哪些

1、田螺：田螺在我们日常chang生活中比较常见，它ta们的外壳是钙质的，比较薄，是螺旋状的，颜色为黄绿色se或者黄褐色；软体部分则是头tou、足以及内脏囊三个部分。田螺在我wo国的分布十分广泛，在各ge个地区的湖泊、水库、池塘等淡水流域之中，都可以经常见到田螺。

2、赤贝：赤贝也是一类非常常chang见的贝类。这种贝类外壳比较大，比bi较膨胀，外壳的颜色一般是白色的de。它们在中国、日ri本以及朝鲜的沿海hai地区比较常见，大da部分赤贝都是生活在海洋之中zhong的。另外，它们也可以人工养殖。

3、蛤蜊：蛤蜊中本ben身包含的品种也ye是比较多的。它们的外壳一般会比较薄bao，表面比较光滑，外壳的表面mian有时候会有同心xin纹。蛤蜊在世界范围内的分布都是shi十分广泛的，尤其是中国、日本、澳大利亚以及韩国四个国家jia，生活着很多蛤蜊。

4、扇贝：这种贝类lei的贝壳大多是圆形的或huo者扇形的，壳的前部或huo者后部可能有耳。它们大多数都分布在zai低潮地区，有时候在浅海之中。它们主zhu要的食物就是水中的一些藻类lei植物。

贝bei壳动物有哪些3

贝壳是什么me类型动物

贝壳是软体类型动物，是生活在zai水边软体动物的外套壳，由you软体动物的一种特殊腺细胞的分fen泌物所形成的保护身体柔软部分的de钙化物。

在历史上和史前期，贝壳ke被人们用于许多不同目的。然ran而，海贝壳不是唯一的一种zhong贝壳；在不同的生态环境中，淡dan水中也可以找到贝壳，如淡水蚌bang和田螺 。陆地上shang的蜗牛也有保护壳。

作用：

贝壳经常chang被用作工具，因为其高强度du和变化多端的形状zhuang。

大砗磲（砗磲科）被bei用做碗，够大的甚至会被用作浴缸，以及洗礼用的圣水盆。

土著澳大利亚人将一种贝壳命名ming为 椰子涡螺，因为他ta们用这种贝壳舀yao出独木舟中的水。

许多品pin种的双壳贝根据ju不同的形状被用作刮刀、刀刃、钩子zi还有其他工具。

有些海洋腹足动物被用作油灯deng，油被灌入贝壳上shang的孔，虹管被用作zuo灯芯的支架。

贝类，即软体ti动物中的一类。是三胚层、两侧对称cheng，具有真体腔的动物wu。软体动物的真体腔是由裂腔法形成，也就是中胚层所形成的体ti腔。但软体动物的真体腔不发达，仅存在于围心腔及生殖腺腔qiang中。软体动物在形xing态上变化很大，但在结构gou上都可以分为头、足、内脏囊nang及外套膜4部分。头位于身体的de前端，足位于头后、身体腹面，是由体ti壁伸出的一个多肌肉质的运动器官guan，内脏囊位于身体ti背面，是由柔软的de体壁包围着的内nei脏器官，外套膜是由身体ti背部的体壁延伸下垂形成的一个或一对dui膜，外套膜与内脏囊之间的空腔即ji为外套腔。由外套膜向xiang体表分泌碳酸钙，形xing成一个或两个外壳包围整个身体，少shao数种类壳被体壁包围或壳完全消xiao失。

贝类生sheng理特点

消化：在原始shi的沉积取食的种类，食物的消xiao化及消化道的结构仍reng保持原软体动物的形态与yu机能。例如原鳃类的胃壁很薄，其中仍保留胃楯、晶杆gan等结构，食物在胃内行胞外消化，在zai消化盲囊中行胞内消化及ji吸收。在高等的过滤lu取食的种类，消xiao化道口周围没有触手。胃壁上胃楯及筛选区均不发达，而晶杆囊发达、突出胃壁之外。囊中zhong有粘液分泌物经固化形成晶杆，晶杆gan上吸附有消化酶（淀粉酶、脂肪酶mei），囊壁内的纤毛作用yong使晶杆不停的旋转，晶杆顶ding端被溶解释放出消化酶，进jin行胞外消化，晶杆的旋xuan转也起了混合食物与酶mei的作用。晶杆顶端被食物不断的de磨损，后端可不断地被补bu充，晶杆的旋转也使微wei小的食物颗粒进jin入胃盲囊进行胞内消化hua及吸收。不能消xiao化的食物残渣经过肠、肛gang门、出水孔排到体外。食物在zai消化道内进行一个缓慢的但连续不断duan的食物流是瓣鳃sai类过滤取食者所suo特有。隔鳃类为肉食性动物，其肌ji肉质的胃壁被几丁质包围，形成cheng一个磨胃，其晶杆不bu发达，成小棍状伸向xiang胃内，具有较发达的消xiao化酶。

循环与yu气体交换：双壳ke类动物均为开放式循环，围心腔qiang位于身体的背面，围心腔中有一个ge心室、两个心耳，心室与心耳之间jian有瓣膜，防止血液逆流。在zai原鳃类及丝鳃类由心室仅向前通出前大da动脉，如贻贝，在瓣鳃类除前大动脉之zhi外，由心室还向后通tong出后大动脉，如河蚌bang。血液由动脉流出后，经jing分支到身体前端、足及内脏等，到dao组织中形成血窦，经血窦后hou汇集成血管经过肾脏、鳃之后再zai流回心耳与心室。鳃是其qi主要的气体交换场所，当水流经过时，被鳃所摄取的氧量比其他软体动物少，这可能与鳃的表面积较其他ta软体动物大有关。此外wai，所有的双壳纲gang动物都有或多或少发达的外套循环，血xue液由动脉流出后，直接到外套膜中形xing成血窦，由血窦汇集成血管后或直接流liu回心耳，或经过肾脏排出代谢产物后再zai流回心耳。外套循环也是气体交换的辅fu助场所。大多数双壳纲动物的血xue液中不存在呼吸色素，只有极少shao数种类如蚶、锉蛤（Lima）等具有血红素，它使外套tao膜等组织表现出红色。隔鳃类鳃已消失shi，气体的交换完全由外套膜进行。

贝类是软体动物中的一个ge较大的类别，本身包含的品种zhong比较多，常见的有you赤贝、蝾贝、田螺、海螺、泥螺、尖螺、蛤蜊、扇shan贝、海瓜子、青蛤ha、毛蛤等等。这类动物具有一些xie基本的特征，比如身体ti对称、具有真体腔等等。它们有一定的共gong性，不过并不完全quan相同。不同品种在外观、体型以及生活huo习性方面都可能存在差异。

一、贝类有哪些xie贝类指的是软体动物之中的一个大类lei。它们的特征是比较显著的，身shen体一般是两边对dui称的，并且具有真zhen体腔等等。贝类中包含的品种是shi比较多的，比如赤贝、蝾贝、田螺、海hai螺、泥螺、尖螺luo、蛤蜊、扇贝、海瓜子等等。虽然它们都属于贝类，不过它们在很多duo方面都是不同的de，在外观、体型以及生sheng活习性等方面都可能有差异。在这些品种之中，有you一些可以食用，是非fei常有名的海鲜。

二、贝类常见jian品种有哪些1、田螺luo：田螺在我们日常生sheng活中比较常见，它们的外壳是shi钙质的，比较薄，是螺luo旋状的，颜色为黄绿色或者黄褐色；软ruan体部分则是头、足以及内脏囊三san个部分。田螺在我国的分fen布十分广泛，在各个地区的湖hu泊、水库、池塘tang等淡水流域之中，都可以经常见到dao田螺。

2、赤贝bei：赤贝也是一类非fei常常见的贝类。这种贝类外壳比bi较大，比较膨胀，外壳的de颜色一般是白色的。它们在中国guo、日本以及朝鲜的沿海地区比bi较常见，大部分fen赤贝都是生活在海洋之中的。另ling外，它们也可以人工养殖。

3、蛤蜊：蛤蜊中本身shen包含的品种也是比较多的。它们men的外壳一般会比较薄，表面比较光guang滑，外壳的表面有时候会hui有同心纹。蛤蜊在世界范围内nei的分布都是十分广泛的，尤其是中zhong国、日本、澳大利亚以及韩国四个ge国家，生活着很多蛤ha蜊。

4、扇贝：这种贝bei类的贝壳大多是圆形的或者扇形的，壳ke的前部或者后部可能有耳。它们大da多数都分布在低di潮地区，有时候在zai浅海之中。它们主要的食物就是水中的de一些藻类植物。

海鲜贝类有哪些

贝类海鲜xian是指海洋生物贝类中，能够为人ren类食用且味道鲜美的贝类，贝类海鲜通常倍受消费者喜xi爱，它们不仅美味可口，而且相当养眼，那么你知道常见的贝类lei海鲜有哪些吗？

常chang见的贝类海鲜有哪些

1、田螺

田螺luo肉细腻，味道鲜美，素有盘中明ming珠的美誉它富含han蛋白质维生素和人体ti必需的氨基酸和微量元素，是典型xing的高蛋白低脂肪fang高钙质的天然动物性保健食品营养成cheng分：维生素A蛋白质zhi铁和钙

功效：清热，消肿，软化血管，提ti高代谢，利尿，助zhu发育。

禁忌ji人群：脾胃虚寒者忌食田螺。

2、蛤蜊

蛤又叫蛤蜊，有花蛤文蛤ha西施舌等诸多品pin种其肉质鲜美无比，被称为天下第一鲜百味之冠guan，江苏民间还有吃了le蛤蜊肉，百味都失shi灵之说。

功效：清热，养胃健胃，丰胸，健脾养脾pi，祛湿，利尿，化痰。

禁忌人群：蛤蜊性xing寒，脾胃虚寒，腹泻xie者忌食；寒性胃痛腹痛者忌食；女子月经**期间及妇人产后hou忌食；受凉感冒者忌食蛤ha蜊不宜与啤酒同食，否fou则容易诱发痛风。

3、扇贝

扇贝为双壳纲翼yi形亚纲珍珠贝目中的一科广泛分布于yu世界各海域，中国已发现约45种zhong，其中北方的栉孔扇贝和南方的华hua贵栉孔扇贝及长肋日月贝是重要的经jing济种扇贝又名海扇，其肉质鲜xian美，营养丰富，它的闭壳肌干制后即是干贝，被列lie入八珍之一。

功gong效：调理肠胃，养胃wei健胃，滋阴补阴，暖胃wei。

禁jin忌人群：许多贝bei类是发物，有宿疾ji者应慎食；扇贝性多寒凉liang，故脾胃虚寒者不宜yi多吃。

4、牡mu蛎

牡蛎，属shu牡蛎科或燕蛤科，双壳类lei软体动物，分布于温带和热带各大da洋沿岸水域牡蛎是一种软体动dong物，身体呈卵圆型有you两面壳，生活在浅海泥沙中zhong，肉味鲜美具有很hen高的经济和营养价值，素有you海洋牛奶之称牡蛎li体内锌的含量居人类食物之首，又有益智海味和夫妻和谐素之称

功效：降血压ya，养肝，养胃健胃，丰胸，安神镇定，通淋散结，健jian脑。

禁忌ji人群：虚而有寒者忌食shi牡蛎患有急慢性皮肤fu病以及对水产类腹泻便bian溏等病症者不宜多duo食牡蛎。

5、白贝bei

白贝贝bei壳略呈卵圆形，质坚固，一般壳长24-28mm，宽20mm左右you，高10-14mm壳背部**隆起，两侧坚厚而低di平，在壳后方相当于壳长1/3处，两侧突然扩张，形成瘤状突起白bai贝中含有较多的蛋白质和矿kuang物质等微量元素，常食shi白贝能起到清热利尿，去火除湿的功效xiao。

功效：调理肠胃，养胃健胃，健脾pi养脾，滋阴补阴，提高gao免疫力，增强记忆力，利尿。

禁忌人群：白贝无wu特殊食用禁忌。

6、蛏子

蛏子，学名缢蛏，属软ruan体动物系，真瓣ban鳃纲，真瓣鳃目竹蛏科贝壳脆cui而薄，呈长扁方型，自zi壳顶腹缘，有一道斜行的凹沟，故名缢yi蛏蛏生活在浅海泥ni沙中，有左右相等的两个贝壳，壳ke质脆薄，呈长方形，表biao面常生长一层浅绿色的薄皮蛏肉rou味道鲜美，是比较jiao普通的海产食品。

功效：调理肠胃，养胃健胃，健脾养脾，理气，提ti高免疫力，滋补，解酒jiu。

禁忌ji人群：脾胃虚寒腹泻xie者应少食蛏子。

以上shang文章内容就是对贝类和贝类吃什么为生sheng的介绍到此就结束了，希望wang能够帮助到大家？如果你还想了解jie更多这方面的信息，记得收藏关guan注本站。