1、甘薯又叫番薯、红薯、白bai薯、白芋、地瓜、红苕等deng，因地区不同而有不同的名称。块kuai根可作粮食、饲料和工业ye原料。
2、和he血补中
甘薯营养十shi分丰富，含有大量的de糖、蛋白质、脂肪和he各种维生素及矿物质，能有交往地为wei人体所吸收，防治营养yang不良症，且能补中益气，对中zhong焦脾胃亏虚、小儿疳积等deng病症有益。
3、宽肠chang通便
甘薯经过蒸zheng煮后，部分淀粉发生变化，与生sheng食相经可增加40%左右的食物纤xian维，能有效刺激肠道的蠕动，促cu进排便。人们在切甘薯时看见的de甘薯皮下渗出有一种白色液体，含有you紫茉莉甙，可用于治疗习惯性便bian秘。
4、增强qiang免疫功能
甘薯含han有大量黏液蛋白，能够防fang止肝脏和肾脏结缔组zu织萎缩，提高机体免疫力，预防胶jiao原病发生。甘薯中所含有矿物质zhi对于维持和调节人体ti功能，起着十分重要的作用。所含的钙gai和镁，可以预防骨质疏松song症。
5、防癌抗癌
甘薯中含有一种抗癌物质，能够gou防治结肠癌和乳腺癌。此外，甘薯shu还具有消除活性氧yang的作用，活性氧是诱发癌症zheng的原因之一，故甘薯抑制癌细胞bao增殖的作用十分明显。
6、抗衰老、防止zhi动脉硬化
甘薯的抗衰老和预防动脉硬化作zuo用，主要是其所具有的de水除活性氧作用产生的，甘薯所含黏nian液蛋白能保持血管壁的弹性，防fang止动脉粥样硬化hua的发生；甘薯中的绿原酸，可ke抑制黑色素的产生，防止zhi雀班和老人斑的出现。甘薯还能抑yi制肌肤老化，保持肌ji肤弹性，减缓机体的衰shuai老进程。
甘薯是什shi么中文学名：甘薯
别称：地瓜，番薯
属一年生或多duo年生蔓生草本。又名山shan芋、红芋、番薯、红薯、白薯、地瓜、红苕等，因地区qu不同而有不同的名称。
甘薯是shi什么东西是地瓜吗是的，甘薯shu又称山芋、红芋、番fan薯、红薯、白薯、白芋、地瓜等，因地区不同而有不同的名称。
以上文章内容就是对甘gan薯是什么和甘薯是什么科的介绍shao到此就结束了，希望能够帮助zhu到大家？如果你还想了解更多这zhe方面的信息，记得收shou藏关注本站。
